İsim	Kurutulmuş Wakame
Paket	150gx50 torba/karton, 500g20 torba/koli, 1kg10 torba/koli
Raf ömrü	18 ay
Saklama koşulları	Serin ve kuru bir yerde saklayın ve güneş ışığından koruyun. Açıldıktan sonra nemin önlenmesi için kapatılması gerekir. Mümkünse buzdolabında saklamak daha iyidir.
ÜlkeMenşei	Çin
Sertifika	HACCP, ISO, BRC.
Örnek	Test için örnek ücretsizdir. Ancak kurye ücreti alıcı ve satıcı tarafından yarı yarıya paylaşılacaktır.

Minimum Sipariş Adedi esnektir, küçük miktarlarda bile kuryeyle veya karışım konteyneriyle göndermek için işbirliği yapabiliriz.

giriiş

Japon ve Kore mutfağında "deniz sebzeleri" veya "yosun filizleri" olarak bilinen Wakame, yumuşak, pürüzsüz bir dokuya ve lezzetli bir tada sahiptir. Oldukça sağlıklı bir malzemedir.

Duyusal özellikler

Renk: Kuru ürün koyu kahverengi veya kahverengi-yeşildir. Islatıldıktan sonra parlak zümrüt yeşili veya koyu yeşil renkte ve parlak yüzeylidir.

Tat: yumuşak ve pürüzsüz, eşsiz deniz kokusuyla, yabancı madde yok

Besin değeri

İyot, kalsiyum, demir, çinko ve diğer mineraller açısından zengindir. Kalsiyum içeriği sütün 10 katı, çinko içeriği ise sığır etinin 3 katıdır.

Vücuttaki asit-baz dengesini düzenlemeye yardımcı olan tipik bir alkalin besindir.

Diyet lifi açısından zengin olduğundan bağırsak peristaltizmini desteklemeye yardımcı olur. Aynı zamanda düşük-kalorili, yüksek-mineralli, sağlıklı bir besindir.

Islatma yöntemi

Uygun miktarda kurutulmuş wakame alın ve iyileşmesi için 5-10 dakika soğuk suda bekletin.

Islatma oranı

Kaliteli kurutulmuş wakame, 1:15'e ve hatta daha yükseğe ulaşabilen çok yüksek bir ıslatma oranına sahiptir. Küçük bir avuç dolusu büyük bir kase yapabilir.

Yemek tarifi

Wakame, Japon miso çorbası, Çin yumurtalı çorba, Çin güveç shabu-shabu, Kore miso çorbası ve Kore yosun çorbasının vazgeçilmez bir malzemesidir. Doğu Asyalı ailelerin yemek sofralarının vazgeçilmez lezzetidir.